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近日來，新型冠狀病毒性**的疫情持續發酵，防控形勢嚴峻；而在抗擊疫情前線的另一端，農產品保供應也是一場硬仗，值得關注。當前，疫情正同時作用于農產品的上游和下游：一方面是農產品供應端是否穩定，市場價格變動如何?另一方面市場需求什么樣的農產品？

一、供應端

1. 熱門供應品類

比較疫情爆發前后兩個時間段分別排名前20的供應品類可知：爆發前和爆發期間熱門供應品類的重合度高，供應熱度較高的是當季季節性品類，如柑桔、草莓和種苗類等，另外雞蛋和白菜的供應熱度也很高，尤其是白菜的供應**火爆，供應熱度較疫情爆發前增長665%，供應排名也提升64位。

2.熱門供應地

無論是疫情爆發前還是爆發期間，山東、廣西和廣東都是近期惠農網供應最活躍的省份，但是受疫情影響，湖北和河南兩大省份在疫情爆發期間的供應活躍度較爆發前有所下滑。

二、需求端

1.熱門需求品類

搜索熱度方面：雞、羊、豬苗、雞苗等禽畜類品類在疫情爆發前后均有較高的搜索熱度，推測一方面是季節性因素影響，另一方面是疊加疫情影響活禽類市場走貨從而拉高市場關注度。

值得注意的是，疫情爆發期間，原本較為冷門的白菜、土豆、大米搜索熱度和搜索排名都飛速攀升：白菜搜索排名由疫情爆發前的29名飛升至第9名，土豆排名由疫情爆發前36名升至**6名，大米排名由疫情爆發前的32名升至**7名。

采購熱度方面：疫情爆發期間，**采購商歡迎的是禽畜類和種苗類的品類，如豬苗、羊、雞和雞蛋等；除此之外，從采購熱度增幅和排名變化來看，白菜、土豆和紅薯等蔬菜類，以及玉米粒和大米等農副類品類也受到采購商青睞，采購熱度和采購排名相較與疫情爆發前雙雙增長。而在疫情爆發前采購熱度較高的柑桔和蘋果等季節性水果在疫情期間采購需求呈直線下滑態勢。

結合惠農網搜索熱度和采購熱度來看，在疫情爆發期間，除一直以來需求熱度就很旺盛的豬苗、雞苗等禽畜苗類目外，涉及保障民生生活，且價格低廉耐存儲的農產品如白菜、土豆、紅薯、大米和雞蛋等是需求量增長最多的幾大品類。

2.熱門需求地

疫情爆發期間，各地均有采購需求，且各省需求較為均衡。

河南、廣東和廣西是需求排名前3的省份，比較當前疫情分布省份，采購需求排名前3的省份中河南和廣東都是疫情較為嚴重的省份。

另外對比需求排名前3省份在疫情前后的熱采類目，在疫情爆發期間，河南和廣東對白菜、土豆和雞蛋的需求量明顯增長。

3.熱需品類需求走勢

以白菜、土豆、大米、雞蛋、豬苗和雞苗這6個在疫情爆發期間需求增長較快的品類為例，分析他們需求走勢，可以很明顯的看到，疫情期間，這些品類的需求走勢均呈現不同幅度的上揚態勢。

白菜方面，疫情爆發前其需求走勢較為平穩且需求量偏少，但在疫情期間，需求明顯走高，尤其在1.26—29日需求達到峰值，從30日開始需求趨穩。

土豆方面，與白菜需求走勢類似，疫情爆發前需求雖有小幅波動但總體呈平穩態勢，疫情爆發后，需求呈現波動上漲態勢，在1.27—1.29日達到高峰，隨后保持在高位趨穩。

大米方面，與白菜和土豆需求走勢稍有不同，相較于疫情爆發前，大米的需求也同樣出現增長，而且截至2.2日，大米需求走勢依舊不斷走高，并未現明顯的回落。

相較于前3個品類，雞蛋是在疫情爆發前后需求變化最為平穩的品類。

豬苗和雞苗方面，由以下兩個圖表可以看出，雖然疫情爆發期間，豬苗和雞苗都出現需求高峰期，但在疫情爆發前這兩個品類的需求就一直呈穩步上漲的態勢，但是在1.30日以后，他們的采購需求有明顯的回落，而搜索熱度則持續升溫。

三、行情價格

從近期白菜、土豆、大米、雞蛋、豬苗和雞苗的價格走勢來看，疫情爆發期間，這幾個類目的**均價走勢相對平穩，其中白菜、土豆和大米的價格穩中稍有上揚，而雞蛋、豬苗和雞苗的價格在疫情爆發期間價格穩中有小幅走低的態勢。

結合當前疫情情況進一步分析，目前惠農網的農產品行情走勢與當前實際情況基本吻合，疫情爆發后，白菜、土豆和大米等品類因需求熱度顯著上升，從而帶動價格上漲，但受制于國家嚴令漲價和道路運輸不暢影響，價格并未出現大幅波動。而豬苗和雞苗方面，受疫情沖擊禽畜類養殖和活禽交易導致價格現下滑態勢，進而致使雞蛋價格也受到影響。

數據來源：以上數據除特別標注外，其他**來自惠農大數據

惠農大數據介紹：

惠農大數據是基于惠農網電商交易平臺、產地行情收集系統、農產品質量安全溯源渠道和農業專家團隊所發布或提供的各類農產品、農資、農技和服務等涉農信息，經過對源數據標準化清洗、標準化數據分類和標準化數據庫建設等環節而建立的農業專業數據庫?；蒉r大數據有糧食、油料、糖料、棉麻、蔬菜、水果、畜牧、水產、農副初加工、中藥材、苗木、花卉、農資、農機、農服、倉儲、土地流轉等17個分類，包括700多個主要農產品品種、500多個中藥材品種，20000多個電商交易產品。每日更新標準化數據記錄20多萬條、數據源特征可追溯。惠農大數據是農業統計數據和農產品批發市場數據的補充，是農產品生產經營管理監測、分析、預警的穩定可靠資源。

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來源：今日頭條

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